Der Biltwell Gringo aktualisiert den Rennstil der 60er Jahre, um die DOT- und ECE R22.06-Motorradvorschriften zu erfüllen. Die Außenschale aus spritzgegossenem ABS ist stark, aber leicht und hat wunderschöne handgemalte Farben. Schweiß wird von gebürsteten Fleece-Lycra-Kontaktpunkten auf dem austauschbaren/abnehmbaren Komfortfutter und den Wangenpolstern absorbiert und verdunstet.
Darüber hinaus gibt es zwei D-Ring-Kinnriemen und Aussparungen für die Gegensprechanlage.